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Nouilles
Les pâtes alimentaires sont des aliments fabriqués à partir d'un mélange pétri de farine, de semoule, de blé dur, d'épeautre, de riz ou d'autres types de céréales, d'eau et parfois d'œuf et de sel. « Les pâtes » peuvent également désigner les plats dont les pâtes sont l'ingrédient principal, servies avec de la sauce ou des assaisonnements. Elles présentent plusieurs variétés, selon la diversité des formes comme les nouilles, spaghetti, coquillettes, ou macaronis.
Photographie, Pâtes alimentaires, Aliments, Produits du blé, Cuisine (pâtes alimentaires), Produits industriels
Pâtes alimentaires
Les pâtes alimentaires sont des aliments fabriqués à partir d'un mélange pétri de farine, de semoule, de blé dur, d'épeautre, de riz ou d'autres types de céréales, d'eau et parfois d'œuf et de sel. « Les pâtes » peuvent également désigner les plats dont les pâtes sont l'ingrédient principal, servies avec de la sauce ou des assaisonnements. Elles présentent plusieurs variétés, selon la diversité des formes comme les nouilles, spaghetti, coquillettes, ou macaronis.
Photographie, Tasses, vaisselle, Aliments pour le petit déjeuner, Services de table, Petits déjeuners, Porcelaine, Japon, Bols (vaiselle), Produits pour le petit déjeuner
Petit déjeuner traditionnel au Japon
Petit déjeuner japonais traditionnel à Tamahan Ryokan, Tokyo : maquereau grillé, omelettejamonaise style Kansai, riz, pot en papier pot (kami nabe) de Tofu sur un petit foyer avec de la sauce Soy et dans les petits bols des assortiments d'oignons, de Katsuobushi, Tsukemono, concombre, melon, navet et thé vert. Soupe Miso dans la tasse noire.
Dessins et plans, Cafés, Maïs, Thé, Blé, Cartes en éducation, Cartes physiques, Cartes topographiques, Riz, Produits agricoles, Millet commun, Boissons dans la Bible, Coton, Indien (région), Océan, Noix de cajou, Sisal, Sols -- Potentiel agricole, Sorgho, Tabac, Tanzanie
Ressources agricoles de la Tanzanie
Carte de répartition des ressources agricoles de la Tanzanie : sorgho, millet, riz, maïs, blé, café, coton, noix de cajou, thé, tabac, sisal.
Photographie, Graminées, Riz, Produits agricoles, Aliments, Cuisine (fruits secs), Cuisson à la vapeur, Produits du riz, Riz -- Variétés
Riz Blanc
Le riz est une céréale de la famille des poacées (anciennement graminées), cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon. Il désigne l'ensemble des plantes du genre Oryza, parmi lesquelles deux espèces sont cultivées : Oryza sativa et Oryza glaberrima, ou riz de Casamance.
Photographie, Afrique, Alimentation, Agriculture, Sénégal, Produits agroalimentaires, Casamance (Sénégal), Carabane (Sénégal. - île), Rizières
Rizière de Carabane à Casamance
Rizières après la récolte à Carabane (Casamance, Sénégal). En Basse-Casamance, la riziculture rythme la vie de la population et joue un rôle central, tant sur le plan économique que religieux. Les Diolas – qui constituent 80 à 90 % de la population de Basse Casamance – sont en effet « les détenteurs d’une authentique civilisation du riz ». Dès la fin du XVe siècle les premiers navigateurs portugais ont décrit des techniques élaborées proches de celles d’aujourd’hui, notamment en ce qui concerne l’inondation et le repiquage. Seules les variétés de riz cultivées ont changé. Le damier régulier des parcelles modèle le paysage, verdoyant pendant la saison des pluies, plus austère après la récolte. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Karabane